Le salon de la gastronomie met la bière à l'honneur : nombreux brasseurs, producteurs, vignerons, marché couvert, cooking shows, exposition, food trucks, micro brasserie ambulante, dictée culinaire...
De nombreux chefs de l'Académie nationale de cuisine seront sur place, et vous pourrez découvrir leurs créations, qu'ils vous dévoileront en y mettant passion et plaisir de transmettre.
Il sera possible de se régaler sur place avec une choucroute par les Vikings Portelois, et de digérer devant un concert bavarois.
Le salon aura lieu le samedi 26 et le dimanche 27 octobre au chaudron, de 10h à 19h.
L'entrée sera gratuite, le salon est ouvert à toutes et tous.
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